Dear Friends: Good News from RC
私信：友人達へ ボトルキープをしておいたので、夜の利用の際にもカバーチャージ（一人2500円）無しでThe Lobby Lounge & Barを利用出来ます。 贅沢な空間に響き渡る生演奏ときめ細やかなサービス、五感を満たす快適さを心より楽しめますので、東京に遊びに来た夜をより良い思い出にするために、皆様ぜひご利用ください。 、、、という単なる飲み会の誘い。最近一緒に遊んだり飯を食べたりしていないので。 そんなわけで、東京に来る際はメールください→各位 ところで単価で見ると、ボトルキープの値段って、普通のバーで一杯飲む価格とあまり変わらず、麻生総理のホテルで飲んでる云々はやっぱり安いじゃないか！このボケマスコミ！ってなことになります。しかも、ボトルキープをするとオツマミや水、氷、各種お酒を割る用のソフトドリンク類も無料になるので、尚更でござんす。普通にふらっと行ってボトルのお酒を飲むだけな
サービスの最高のマニュアル本
リッツ・カールトンのサービスについた本の中でも最高の本と思える"The New Gold Standard"の日本語翻訳版が登場。価格も安くて素晴らしい。ホテルのようなサービス業の人ではなくて、それと業種が全然違う人にこそぜひ読んで欲しい。 紹介されているエピソードの数々も感動出来るものが多く盛り込まれております。そして、これらの素晴らしいサービスを実現することが可能な職場環境と言うのはいかにして生まれるのか？顧客第一主義ではなく、何故従業員第一主義なのか？世界の頂点に君臨する企業の一つの秘密とは？といった具合に、色々と学べることだらけ。これを日々の経営や会社作り、物作り、サービス作り、顧客満足度の向上につなげることが出来たなら、きっと世の中もっと素晴らしいものになるんじゃないかなぁ、と。 そんなの関係ないと思う職種の人にも、この本を読むことで、普段考えないような視点で物事を考えられるよう
リッツカールトン東京宿泊
リッツカールトン東京に宿泊。結婚式の準備に備えて、やること色々。何よりも休みが欲しいけど、仕事もしないとお金が稼げない身分なので、暫くは頑張りませんと。スタッフの笑顔と気配りの良い対応で、滞在も非常に快適で癒されます。 あと、恋人がリッツのSPAであるESPAでフェイシャルのトリートメントを受けて来たけど、なんか5歳くらい若返って見えます。ESPAの技術が妙に即効性があるのか、それとも夜のライトのせいか分からないけど、結婚式前に綺麗になっていくのは見ていて嬉しいです。当日には最高のコンディションになっていると良いな〜。SPAが終わるのを待っている間は、クラブラウンジで友人とアフタヌーンティーをしておりました。昼間からシャンパン等を飲みつつ、なんか贅沢な時間。チョコレートやケーキを食べていたので、夜にお腹が空かないと言うデメリットもありましたが。。。あと、本日は糖分取り過ぎたと思います。頑張
デザートビュッフェ＠45 リッツカールトン東京
リッツ・カールトン東京へ結婚式の相談に行ったついでに、45階にあるレストラン：フォーティファイブにてデザートビュッフェをしてきました。リッツ・カールトンのチョコレートやマカロン。タルトやティラミス、各種ケーキやプリンにムース、フルーツなどが食べ放題。で3300円。7700円のメニューだと、これにシャンパンやグラスワイン、それにサンドイッチやスコーンなどのフィンガーフードがつきます。飲み物は各種紅茶かコーヒーが選べます。お代わりは自由。 チョコなどは一個300円程度、ドリンクはラウンジで1600円程度するので、何かとリーズナブルな感じがします。場所的に東京タワーが見下ろせて、雰囲気も良く、優雅な気分を味わえます。ちなみにランチを頼むとデザートはこのビュッフェ形式になるので、さらにお得です。 日曜日はランチが特別メニューとなり、このデザートビュッフェはやっていないのでご注意を。 そうそう、新し
コピ ルワク＠リッツ・カールトン東京：世界一希少価値、値段の高いコーヒー
世界で一番希少価値が高いとして知られるコピ・ルワク。リッツ・カールトン東京のザ・ロビーラウンジ＆バーで5,500円と言う値段で提供されております。 コピ・ルワクはインドネシア産のコーヒーで、kg単位10万円以上で取引される最高級豆です。何故、この豆が希少価値が高いかと言うと、インドネシアにいるジャコウネコの一種、パームシベットという動物が、選り好みをして食べたコーヒー豆が消化されずに糞と一緒に排出されたものを洗浄し、飲めるようにしたのがこのコピ・ルクワになるからです。コピはコーヒー、ルクワはこのジャコウネコのことです。パームシベットの腸内でコーヒー豆のタンパク質成分が消化酵素によって程良く分解され、栄養素、味などに変化が加わり、絶品のコーヒーへと変化を遂げます。 そんなに良いコーヒーになるなら、パームシベットを集めてコーヒーを食わせれば大量生産出来るのか？と思いきや、このジャコウネコ、なか
私の小さなライフワーク。自分が撮った写真でカレンダーを作る。 毎年カレンダーを作ってます 2024年も残り10日。早いですね。年末になると、私はカレンダーを制作しています。自分が撮影した写真を選んで、翌年のカレンダーにするのですが、かれこれ10年以上続いています。2025年のカレンダーも無事（？）完成しました。 写真を選ん…
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